30/04/2014
L’Horta de Santa Clara participa el dia 1 de maig a la primera Eco Fira Empordà
La plaça del Gra de Figueres acollirà la primera trobada de producció ecològica empordanesa organitzada pel Casino Menestral Figuerenc
Dijous dia 1 de maig, de 9 del matí a 8 del vespre, l’Horta de Santa Clara participarà a la primera Eco Fira Empordà. Així com la setmana passada la producció ecològica de l’horta va estar present a la Fira de la Primavera dels Aiguamolls de l’Empordà, aquesta vegada ho farà a la primera edició de la mostra ecològica organitzada pel Casino Menestral Figuerenc, amb una llarga trajectòria en la organització de les Fires i Festes de Santa Creu de la capital de l’Alt Empordà. La plaça del Gra, a més a més, es reobrirà amb aquesta fira després de la seva rehabilitació com un espai per conèixer els productors ecològics de la zona.
De nou, els productes frescos de l’horta de temporada (carxofes, ceba tendra i enciams), els productes elaborats amb hortalisses pròpies (patés, cremes i conserva de tomàquet natural) i també la mongeta del ganxet de l’hort social de Tarpuna es donaran a conèixer a la gent del territori on es cultiven, al municipi de Fortià, al costat de Figueres. La Eco Fira Empordà és una nova oportunitat per donar a conèixer el projecte d’hort social i ecològic de l’Horta de Santa Clara al públic en general i també a d’altres agents del territori (pagesos, elaboradors, artesans, tècnics, dinamitzadors…) per anar fent xarxa i fer créixer el projecte.
